Scorci di Autunno

C'è un momento, un giorno dell'anno, in cui si sente nitido il profumodell'autunno. E'profumo di foglie bagnate, di Terra scura, di vento misto col Sole.  Oppure èl'erba che si stiracchia dopo la secchezza dell'Estate, o le prime foglie che profumano di Rosso. E' quel profumo lì, ilprofumo dell'Autunno, che è la mia stagione preferita.

Oggi pomeriggio ho fatto ordine tra i miei gomitoli, e ho messo via quelli in cotone e canapa, che torneranno tra le mie mani in primavera. Li ho messi tutti in questa scatolona di legno enorme, capiente...e l'ho riempita! Non credevo di avere così tanti filati! Qualcuno l'ho messovia per regalarloi ad amiche che amano l'uncinetto come me. Insieme ad un barattolo di conserva, oppure a cartoline di fiori vecchio stile.

Una di queste mie amiche, che ho la fortuna di avere come quasi vicina di casa, ha barattato con me la deliziosa teiera con tazzine degli anni '70 che vedete nella foto qui sotto. Le sto preparando un pacco ricco di saponi, unguenti e candele...mi ha fatta davvero felice! Vi segnalo il suo blog, appena rinnovato :)

Questi biscottini sono facilissimi da fare: ecco la mia ricetta:

Biscotti del Primo Autunno

160 grammi di farina integrale

120 grammi di zucchero di canna integrale

100 grammi di mandorle, nocciole, noci o quello che volete voi

100 grammi di cioccolato fondente in scaglie

mezzo bicchiere di olio di girasole spremuto a freddo

Mescolate gli ingredienti secchi, dopo aver tostato leggermente la frutta secca in padella e dopo averla triturata finemente.

Aggiungete l'olio, inpastate fino a che non avrete un composto simile alla pastafrolla.

A questo punto fate delle piccole sfere, che schiaccerete dandole la forma dei biscotti.

Infornate per 15 minuti a 200 gradi.

 

Anche l'orto si prepara per l'autunno: i pomodori ancora verdi sono sulle piante, e spero di farli maturare ancora un pò, altrimenti ne farò sottoli; le melanzane ancora producono qualche bella melanzana viola; il basilico profuma ancora, ma presto verrà usato per un bel pesto senza formaggio; i radicchi e la bietola crescono felici, così come le rape, che quest'anno sono venute benissimo. E i piccoli cavoli neri, verze e cavoli romani hanno retto il trampianto e si stanno ambientando nella loro bella aiuola tutta compostata.

 

Ultimo acquisto di questo inizio autunno, è stato questo bellissimo portagomitoli ijn vimini, ottenuto a soli dieci euro in una bottega con fantastici mobili retrò.

 

L'autunno ci porta dentro di noi, nei nostri nidi, ma questo autunno per me è periodo di grande fermento lavorativo: le cose con i miei saponi e le mie candele stanno prendendo una piega più professionale, di cui vi parlerò in seguito, e sono ricominciati i mercatini di autunno. Se volete venire a trovarmi, date un'occhiata alla pagina Mercatini sul mio sito! 

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