ArraBarattando

Ho sempre trovato molto discutibile  la legge che impone di avere un laboratorio a norma, con Asl, controlli, controcontrolli, fogli, bolli, marche da bollo e chi piùne ha più ne metta per produrre cosmetici artigianali.
Diverso è forse il discorso per l'industria, che deve gestire enormi quantità. E che non lavora nel piccolo, nell'artigianale, e molto spesso, che non lavora con prodotti di qualità a causa del costo elevato.

Stesso discorso per chi produce marmellate,conserve,dolci, torte e altre leccornie: anche qua la legislazione italiana purtroppo taglia le gambe a moltio che, in questo periodo di crisi, cercano di tornare ai vecchi mestieri, agli antichi saperi,epr cercare anche di arrivare in fondo al mese.

Io vorrei che ci fossero controlli strettissimi sui prodotti, quello si: analizzate le mie creme, i miei unguenti, la marmellata di questa o il pane di quell'altra. Se non sono a norma, allora avete ragione a multare, chiudere, bandire. Ma non capisco perchè una cucina o un laboratorio a norma di legge dovrebbe essere più pulito, più igienico o più sicuro della cucina di casa mia,o di casa tua.

Ci vogliono controlli sui prodotti finiti, ma trovo davvero inutili i controlli sui luoghi di produzione.
In altri Paesi, si possono fare cosmetici nella propria cucina, e poi venderli.
In Italia no.

Questo  è stato un rovello che per molto tempo mi ha accompagnata: nonostante la mia Laurea in Tecniche Erboristiche, le mie competenze e la mia esperienza, non posso produrre e vendere un unguento, un olio, una crema.

Il mio sapone è venduto come decorativo proprio per questo motivo: il sapone per me è Arte, è espressione creativa, e ogni mio sapone è un'opera in sè. Ovviamente se viene usato come prodotto cosmetico non presenta nessun problema, anzi ;) ma burocraticamente è un prodotto decorativo.

Continuando il mio percorso di decrescita, finalmente ho trovato il modo di far girare le mie produzioni cosmetiche: il baratto.

Siamo molto legati all'idea economica dei soldi, e chiaramente anche quelli servono per vivere. Infatti, sapone, candele, erbe e altre creazioni sono tutte in vendita.
Ho deciso però di non rinunciare all'esperienza che ho accumulato, e ai miei studi, solo per questioni burocratiche. Ed il modo giusto per dare i miei cosmetici agli altri è proprio il baratto.

In fondo, una cospicua parte dei guadagni di ognuno di noi viene investita in cibo, vestiti, materie prime. Possiamo bypassare la moneta e scambiarci quello di cui abbiamo bisogno!

Io vi propongo unguenti, creme, olii per il corpo, creme solide, deodoranti, dentifrici e tutto quello che via via mi verràin mente: lo trovate sulla mia pagina facebook nell'album barattiamo?

Se ognuno di noi mette in gioco la sua creatività, la sua arte, e quello che sa fare, forse possiamo davvero affrontare la crisi in maniera costruttiva.

A volte la soluzione è talmente semplice che non ci si pensa quasi :)



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L'unione fa la forza

Io la mia cara FinniBlu finalmente abbiamo iniziato a collaborare, una collaborazione che sognavamo da anni ma che non abbiamo mai messo in pratica...e adesso finalmenteil progetto è partito :)

Potete trovarci su Facebook o sul nostro negozio on line .

Questo è un momento dell'anno meraviglioso: ogni giorno torno a casa con fasci di erbe officinali, proprio ieri ho ricevuto in dono da una splendida fatina un sacco di Lavanda, che adesso è a seccare sotto la pergola. E poi iperico, melissa, elicriso, malva, fiordalisi e camomilla: è tutto un raccogliere, essiccare e conservare.

Questo è il mio mestiere, e devo dire che staccandomi dal concetto tradizionale di erborista (quando avevo il negozio, ed esercitavo in maniera ufficiale il mio mestiere) ho trovato un senso e una pratica maggiore. Ho un contatto più reale con le erbe, che non mi arrivano in sacchi pressurizzati e sottovuoto, ma che raccolgo, mentre parlo con loro e gli uccellini del bosco cantano tra i miei capelli. Le mie dita profumano sempre di erbe: e da quando non fumo più davvero posso dire che adesso annuso l'aria in un altro modo.

Lavanda ad essiccare.

Questo è il mio percorso, ed è dentro di me,intrecciato con il mio Sentiero interiore. Essere una Strega, seguire la riscoperta di me stessa ormai da dieci anni, forse di più, forse da sempre, vibra all'unisono con il mio lavoro sulle piante. Anche da questo sentire nasce il lavoro delle Funambole:quello che prepariamo è realizzato con questo tipo di energia.

raccolta ed essiccazione della Camomilla

Imparare ad allontanare le persone negative per me, le invidie, questo è difficile perchè tendo sempre a giustificare e ad accogliere: devo invece imparare ad andare dritta per la mia strada, contando forse su poche persone, ma sincere e davvero amiche.

Chiacchierare con un'anima affine di Cerchi di Magia, di meditazione, di progetti futuri; intrecciare acchiappasogni o realizzare incensi e bacchette di erbe, prendere un birrino freddo nel paesino qui vicino con il mio amore, al tramonto, con il sole nel cuore. Questo fa la forza, questa è la vera comunanza. 

Erbe, Libri e Casa

Anche se qui, sui monti dove si trova Casa Edera, fa ancora freddino, le erbe spontanee finalmente fioriscono con gioia, esplodendo nei loro colori estivi. L'Achillea Rosata occhieggia dal ciglio delle strade, la Malva si lancia nel vento della sera, scompigliandosi le foglie, l'Elicriso troneggia negli spicchi di Sole, la Veccia adorna le erbe di campo con i suoi pennacchi viola.

E poi l'Iperico, che torna a fiorire aspettando la Notte delle Fate, il 24 Giugno, e che ogni anno, quando lo vedo ai lati della strada, o nei campi intorno a casa, mi fa l'effetto di un caro e vecchio amico. Ci conosciamo bene, io e Iperico, abbiamo passato tutte le estati insieme da quando mi sono trasferita qui. E' stato il protagonista della mia tesi di laurea, e poi dei pomeriggi chinata a raccogliere i suoi fiori, a pulirli, a metterli nell'olio.

Queste sono alcune delle erbe che ho raccolto in questo periodo: Centaurea, Achillea, Malva, Papavero, Elicriso.

Ho Oleolito di Rosa Moscata e di Melissa che stanno macerando, erbe appese a testa in giùnel miopiccolo studio/laboratorio, e nuovi saponi a stagionare. E incensi da sperimentare, ho scoperto una gioia particolare nel produrre incensi. Sarà che sono una creatura dell'Aria, sotto il segno dell'Acquario.

Un altro piccolo passo indietro, ma avanti verso la decrescita, è stata la scoperta della Biblioteca.
A Pistoia, la città vicino a cui vivo, abbiamo una bellissima e vasta biblioteca. Ho scoperto la bellezza di starmene anche un'ora a vagare tra libri illustrati, libroni, libri di cucina, saggi e manifesti vari, e poter leggere senza riserve, e avere quel libro tra le mani per il giusto periodo di tempo.

Ci sono libri che amo, e che posseggo: libri sulle Erbe, sull'Arte, libri di Uncinetto e di Magia. Quelli ho bisogno di averli sempre disponibili, per essere consultati, sfogliati, perchè possano essere compagni fedeli durante le mie giornate.

Ma altri, i romanzi, le storie, i racconti, le mille porte su mondi fantastici...beh, quelli posso anche sapere che sono lì, in biblioteca, e che posso prenderli quando voglio :)

Per questo mese mi sono presa:

La copertina è bellissima: intorno al riquadro del titolo ci sono tanti triskele argento. Aprendolo, sono stata subito tirata per le trecce dalle fate che vivono lì dentro.Non ho potuto fare a meno di prenderlo!

 

Avevo letto, tempo addietro, un altro libro di Holly Black, "La Fata delle Tenebre". Mi ero divertita in questa avventura magica, trascinata dalla protagonista in un  mondo di incanto. Vediamo se mi piacerà anche il viaggio sotto la città :)

 Infine, questo libro qui: Pesche, di Jodi Lynn Anderson.

E' un libro per ragazzi. Eppure, qualcosa mi ha colpita. 

Dice la quarta di copertina:

"Guardate quelle lucciole" sussurrò, indicandole alle altre ragazze.

"Non vedo niente", disse Leeda, scostando i capelli bagnati.

"Sei ossessionata dalla natura, Bird." aggiunse Murphy, senza nemmeno voltarsi.

Birdie sospirò. Sapeva che significava qualcosa.

In effetti, tutti i tre i libri sono libri catalogati come libri per ragazzi. 

Ma, dico io: se mi piacevano da bambina...perchè non dovrebbero piacermi adesso?

Andare in biblioteca ha ridotto di moltissimo i miei acquisti in librearia. Non dico che i libri non vadano acquistati, anzi!

Eppure, se inizierete a frequentare assiduamente le librerie, avrete mille e piùpossibilità, magari risparmiando qualcosina, da dedicare ai libri che veramente volete avere nelle vostre librerie.

Vi scrivo dalla mia stanza delle erbe, tra profumi di liquirizia, melissa e malva, con il sole del tramonto che filtra la luce dagli alberi vicini.

Qui, tra le mie erbe e i miei libri, aspettando che torni per cena il mio Amore, qui mi sento davvero...a Casa.

 

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Funambolica

Inizio questo post con la segnalazione di un nuovo progetto che mi vede coinvolta e a cui tengo molto: io e la mia carissima Finnicella Blu  abbiamo dato vita ad un luogo virtuale epr tutte le amanti dell'uncinetto come noi.
La nostra pagina si chiama Le Due Funambole, e ci trovate su Facebook cliccando qui.

Qui troverete spunti, modelli, pattern e anche le nostre creazioni in vendita. Purtroppo non viviamo vicine, ma ci sono fili colorati che ci uniscono, e noi con i nostri uncinetti crochettiamo con amore e accorciamo le distanze :)

Vi scrivo in un classico pomeriggio-quasi-sera da Casa Edera: sui fornelli bollono tre pentole, una con barbabietole rosse, una con le patate e una con le zucchine. Ho appena sfornato il pane, anche stavolta è venuto super lievitato! La nostra pasta madre si rinforza ogni volta di più.

Stasera metterò a mollo soia, per fare il latte domattina, e ceci, per i falafel.

Adesso, che è quasi il crepuscolo e fuori l'aria è azzurrina quasi indaco, andrò nell'orto, a raccogliere la rucola e a parlare alle piante di zucchine: sono ancora piccoline, c'è stato tanto freddo quassù e ancora l'estate tarda ad arrivare. A volte ho paura che non cresceranno: ma so che potrebbero stupirmi da un momento all'altro, regalandomi una crescita improvvisa e fiori e frutti in men che non si dica.

Ieri mattina, mentre ripulivo il giardino dalle erbacce, ho avuto un incontro speciale.

C'era questo piccolo Rospetto, sotto al porta ombrellone. Piccino, grande quanto il palmo della mia mano.
Ci siamo guardati, lui forse ha avuto paura ma si è fidato di me. ha fatto un piccolo saltino sopra la cassetta che gli ho mostrato, e così l'ho messo al sicuro tra le ortensie, senza che i cani lo potessero vedere.

Figlio della Terra, figlio di Gea, ci siamo parlati senza dire una parola, perchè anche se di specie diverse siamo comunque figli Naturali di questo pianeta.

Ci siamo detti e capiti molto meglio di quanto mi accade, a volte, con i miei simili.

In questi giorni, in preparazione alla Sagra del Seitan dove sarò con la mia bancarella, ho lavorato al mosrtaio erbe e resine per comporre incensi profumati. E' davvero un bellissimo lavoro, meditativo e magico...

Lo trovate in vendita sul mio negozio on line, come al solito :)

Questo Maggio così carico di fiori di campo, di sole timido, di farfalle che accapano adesso fuori dalle nuvole, e che già finisce, e ogni volta che finisce mi fa pensare a chi non è più qui accanto a me, che oggi era il suo compleanno: mia mamma, che tanto amava i fiori e le Rose.

Questo incenso porta un pò il suo profumo.

I grilli iniziano a cantare la sera, le stelle a volte sembra brillino un pò di più.

Partire dal Dentifricio

Tempo fa, nei miei primi mesi di sperimentazioni e autoproduzioni casalinghe, provai a fare il dentifricio.

Vi sto parlando di qualche anno fa: ero già in un'ottica di autoproduzione e di decrescita, ma il marketing, l'obbligo di dover scendere ogni giorno in città a causa del lavoro in erboristeria, e forse un pò di pigrizia facevano il loro dovere. Infatti, molto spesso mi trovavo in bagno con il dentifricio acquistato al supermercato, ed il barattolino di dentifricio fatto da me.

Invariabilmente, utilizzavo il dentifricio del super.
Perchè mi pareva più comodo, più buono, più semplice da usare.
Allo stesso tempo, ingannavo la mia coscienza e la mia coerenza con il barattolino di dentifricio autoprodotto sulla mensolina del bagno.
Lo avrei usato, certo! Domani, stasera, dopodomani, quando finisco quello del super e poi non lo ricompro, giuro.

Una mia amica, una Bilancia perfezionista e assai coerente, una volta mi disse ma perchè compri il dentifricio al super e poi te lo fai in casa? non ha senso! Io ci rimasi pure male. Insomma, lo avrei usato, il mio dentifricio, dovevo solo trovare il momento giusto!

In effetti, lei aveva ragione. Molto spesso proviamo ad autoprodurre in casa, facciamo esperimenti ma allo stesso tempo continuiamo a comprare le stesse cose che abbiamo sempre comprato, al super o nei negozi.
Senza comprendere che il momento giusto è adesso, da ora, subito: smettere di comprare quello che possiamo realizzarci da soli.

Faccio il pane, ma accidenti! mi sono dimenticata di rinfrescare la pasta madre, allora lo compro. Oppure faccio lo yogurt, ma siccome non sono sicura che mi venga bene lo compro anche già fatto. E così via.

Non so perchè accada questo, non so se accade o è accaduto anche a voi. Credo sia una sorta di paura della libertà, mescolata a bisogni indotti dalla pubblicità e condita con una spolverata di comodo, accogliente, caldo conformismo.

E' difficile, a volte, spiegare agli ospiti che il dentifricio devono spalmarlo sullo spazzolino con  un cucchiaino, o che se vogliono il deodorante devono usare la polverina profumata di amido e bicarbonato dentro al barattolo.
E soprattutto, autoprodurre senza comprare più -quasi- niente (a parte le indispensabili materie prime) ci impegna. Non rimane molto tempo per Facebook, per la tv, per poltrire sul divano o per fumare sigarette su sigarette: autoprodurre significa soprattutto fare.

E Fare significa sporcare, sporcarsi, sbagliare, ricalcolare, cambiare le ricette, sperimentare. Significa pensare alla soia da mettere in ammollo la sera prima per fare il latte, rinfrescare la pasta madre, fare i biscotti per la colazione, fare il seitan, rinnovare il deodorante, mettere le piantine nell'orto...e anche fare il dentifricio.

Ho sperimentato tante ricette, ostinandomi, stavolta, a non comprare il sostituto già pronto. Io ed il Re delle Fate ci siamo lavati i denti con il mio primo esperimento, che come dice lui, sapeva di pasta di acciughe (che per due vegani non è il massimo); poi siamo passati alla seconda ricetta sperimentazione, che sapeva di pozzanghera :P

Finalmente, ecco il mio dentifricio, che dicono sia meglio di quello che si compra!

 Ingredienti:

60 grammi di argilla bianca

3 grammi di bicarbonato di sodio

60 grammi di glicerina vegetale

8 gocce di tintura madre di Rosa Canina

10 gocce di olio essenziale di Menta Piperita

Mescolate le polveri. Mettetele nel barattolo e aggiungete la glicerina. Mescolate bene, finchè la glicerina non abbia inglobato tutta la polvere e non sia diventata una pasta morbida. A questo punto, unite la tintura madre e l'olio essenziale. Mescolate, e chiudete il barattolo.

Applicate sullo spazizolino con un cucchiaino pulito.

Si conserva benissimo, grazie all'azione della glicerina e della tintura madre, che è leggermente alcolica e che contiene vitamina C.

Proprio lì sta il punto: si comincia ad autoprodurre davvero quando si smettono di comprare i prodotti al supermercato. Adesso mi ritrovo con il carrello semivuoto, a chiedermi ma devo comprare solo questo? Sicura?

Quasi con senso di colpa, come se comprare solo farina,  bicarbonato, amido e legumi secchi fosse poco. 

Calcolando che la verdura la acquisto al GAS e la raccolgo nel mio orto, così come la frutta, quello che acquistiamo si riduce sempre di più.

E aumenta la nostra capacità di fare, di inventare, di creare, di sperimentare. 

Non abbiate paura: comprate di meno!

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Meglio Senza

 Credo di aver inziato la strada della decrescita quando ero ancora studentessa, e vivevo a Bologna. Sono stati due gli episodi che ricordo come i primi tasselli di quella che è diventata la mia vita adesso.
Prima di tutto, si ruppe la tv.
Avevamo una tv, nella nostra casa di studenti in via Petroni, che ad un certo punto non funzionò più. E quindi, per la prima volta nella mia vita, ho provato il brivido di vivere in una casa senza tv. Inizialmente è strano, specie quando vedi le altre televisioni, al bar o dagli amici. Ti ci incanti davanti, come un topolino con il Pifferaio Magico. Con il tempo, ti accorgi di non comprendere più quel linguaggio. Specie quello delle pubblicità. Troppo veloce, troppe immagini, troppi concetti. Non lo capisco più. Piano piano, la tv diventa solo un sottofondo, se ti capita di incointrarla nelle case o nei luoghi dove ti trovi. Sta lì, come un quadro animato, un quadro di un pittore dallo scarso talento e dal ritmo monotono.

Quando sono venuta via da Bologna per vivere in una casa tutta mia, la televisione ne è rimasta fuori. nonostante gli occhi strabuzzati degli amici, che si chiedevano come facessi a vivere senza tv. Il discorso di solito era questo: beata te, hai fatto proprio bene. Ma come fai?

Il secondo piccolo mattoncino me lo ha dato un libro, abbastanza dimenticato ma per me fondamentale. Si chiama "Meglio Senza", e tratta di uno studio di un ricercatore del MIT, che per un lungo periodo vive in una comunità amish con la moglie. Me ne sono stata per giorni a fantasticare di vivere senza elettricità, come ricorderanno  i miei coinquilini e amici che vivevano con me in quel tempo.

Senza arrivare a quei punti, perchè per vivere cosi senza bisogna vivere in comunità, aiutandosi l'uno con l'altro, ha iniziato a prendere forma dentro di me l'idea di lasciare la città, lasciare la mia vita e ricominciare dalla terra.

Ci si sono messi di mezzo amori finiti, possibilità di vivere in una casa in montagna, condizioni favorevoli: e così me ne sono andata per vivere in mezzo ad un bosco.

La decrescita per me è un accrescimento quotidiano.
Ogni giorno imparo qualcosa di più: non appena lascio e scelgo un senza, ecco che mi si apre un mondo intero, un nuovo universo da esplorare.

Da quando ho scelto, causa di forze maggiori, di chiudere il mio negozio, e di fare quindi a meno di un lavoro normale (che però non mi dava nessuno guadagno, per un insieme di fattori di cui uno dei più importanti è stato sicurmaente la crisi economica) mi sono ritrovata con tanto più tempo, spazio, possibilità di apprendere e di sperimentare.

Per la società consumistica io sono senza lavoro, senza potere di acquisto, senza beni di lusso, senza reddito.
Eppure.
Ho imparato a fare il sapone, grazie agli studi universitari, alla passione per le erbe e alla sperimentazione.
E di questo no ho fatto un'arte e un lavoro, il mio lavoro.

Ho imparato a coltivare un orto. Con mille errori, e difetti, e ogni anno si impara qualcosa di nuovo.
Il macerato di ortica, il macerato di aglio, il basilico vicono ai pomodori e i porri vicini alle carote.
Coprire le zucchine con un telo appena messe a terra.
Pacciamare e togliere le erbacce.
Ogni anno il raccolto migliora, e con questo migliora la mia capacità di fare, e la soddisfazione nel vedere crescere una piantina da un seme.

Così piccino, dentro ha un intero universo.

Ho imparato a fare detersivi, cosmetici, ho imparato a fare le conserve e le marmellate. Ho imparato a fare il pane, la pasta madre, il tofu e il seitan E il latte di soia, i biscotti, il latte di mandorle.

Ho imparato a cucire, grazie a mia nonna e alla macchina da cucire che mi ha regalato alla laurea. I miei vestiti per ora sono sbilenchi e fantasiosi, ma migliorerò.

Ho imparato l'uncinetto, e a fare cappelli, quadrati, coperte, tondi e fiori. Per cucini, orecchini, sciarpe ed ornamenti.

Ho iniziato a fare i mercatini, e ho sperimentato la soldiarietà tra bancarelle, la concorrenza leale, il non sentirsi soli perchè si lavora tutti insieme.

Ho lasciato qualche sogno indietro: fare l'attrice, vivere in una grande città, essere famosa.
Ma se ci penso bene, quella non ero io, non sono io.

Io sono questa, io sono qui.
Sono qui con la mia terra, con la mia casa, con il mio uomo.
Lui, che come fa la terra fertile con il seme, ha nutrito e nutre il mio cuore, la mia arte, la mia anima.
Sono questa qui, con i miei cani e gli uccellini sul tetto della legnaia.
Quella con i capelli strani e gli occhi grandi.

Quella che sembra senza, ma se la guardi bene, oh! quanto invece possiede.

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Soddisfazioni

Finalmente siamo riusciti anche noi nell'impresa di autoprodurre il seitan! A partire da farina semintegrale e farina manitoba, seguendo gli insegnamenti di Nicole
Eccolo qua, prima di essere cucinato al forno con le patatine.

Ed ho anche inaugurato la yogurtiera, che ho avuto via baratto sempre da Zero Relativo. Mi è venuto uno yogurt di soia perfetto, anche grazie ai consigli di Erba Viola che mi ha aiutata nella prima yogurtificazione.

Come autoprodurre lo yogurt di soia

Servono:

un litro di latte di soia (autoprodotto grazie alla vegan star)

un vasetto di yogurt da 125 ml come starter

Come mi hanno insegnato, non utilizzate mai lo yogurt Valsoia come starter. 

Io ho provato perchè era quello che avevo disponibile, ma lo yogurt non viene. Ho riprovato con il Provamel, con quello è venuto uno yogurt perfetto!

Scaldate il latte a 40°C.

Lo yogurt deve essere a temperatura ambiente, quindi mettetlo fuori dalfrigo un'oretta prima di fare lo yogurt.

Una volta che il latte è a 40°C, mettete latte e yogurt in una ciotola, e mescolate con una frusta per far amalgamare bene i due componenti.

Poi mettete il liquido nei vasetti di vetro della yogurtiera, metteteli dentro, accendete la yogurtiera e lasciate lì tutta la notte.

Io ho coperto la yogurtiera con due panni di lana per non far disperdere il calore.

La mattina avrete il vostro buonissimo yogurt home made!

 Questo invece è un cappello folletto che ho realizzato sempre per uno scambio di Zero Relativo, per una fatina dell'Autunno che deve inviarmi della stoffa. Non vedo l'ora che arrivi! Per ora ho ricevito della canapa e del lino mervaigliosi, con i quali farò un vestito e realizzerò cuscini profumati, con dentro erbe e profumi, per la mia bancarella.

Intanto oggi c'è il sole: ancora non ho messo le piantine nell'orto, qui da noi in montagna c'è freddino ancora la sera, ma credo che nei prosismi giorni finalmente le metterò a terra. 

Stamattina devo produrre un sacco di sapone per la Sagra del Seitan, dove sarò con la mia bancarella; ho in mente nuovi colori ed esperimenti. 

Buona giornata a tutti!

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